Accords & recettes
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- Apéritif Cuvée conseillée Tradition Brut · Assemblage Voir la recette→
- Asperges blanches Cuvée conseillée ArraKis Brut Nature Voir la recette→
- Brunch & saumon fumé Cuvée conseillée Tradition Brut · Assemblage Voir la recette→
- Caille farcie aux champignons sauvages Cuvée conseillée Odyssée Brut Nature · Millésime 2007 Voir la recette→
- Carpaccio de Saint-Jacques Cuvée conseillée ArraKis Brut Nature Voir la recette→
- Carré d'agneau Cuvée conseillée Phœnix Blanc de Noirs · Extra-Brut · Vendange unique 2020 Voir la recette→
- Caviar & œufs de poisson Cuvée conseillée Érynn Blanc de Blancs · Extra Brut · Vendange unique 2019 Voir la recette→
- Cèpes Cuvée conseillée Odyssée Brut Nature · Millésime 2007 Voir la recette→
- Ceviche & poissons crus aux agrumes Cuvée conseillée ArraKis Brut Nature Voir la recette→
- Charcuterie Cuvée conseillée Rosé Rosé d'assemblage Voir la recette→
- Charcuterie fine Cuvée conseillée Tradition Brut · Assemblage Voir la recette→
- Chèvre frais Cuvée conseillée Érynn Blanc de Blancs · Extra Brut · Vendange unique 2019 Voir la recette→
- Desserts aux fruits rouges Cuvée conseillée Rosé Rosé d'assemblage Voir la recette→
- Filet mignon aux morilles Cuvée conseillée Réserve Brut · Assemblage Voir la recette→
- Foie gras mi-cuit Cuvée conseillée Odyssée Brut Nature · Millésime 2007 Voir la recette→
- Fromages affinés Cuvée conseillée Réserve Brut · Assemblage Voir la recette→
- Fromages affinés Cuvée conseillée Phœnix Blanc de Noirs · Extra-Brut · Vendange unique 2020 Voir la recette→
- Fruits de mer Cuvée conseillée Tradition Brut · Assemblage Voir la recette→
- Gambas grillées épicées Cuvée conseillée Rosé Rosé d'assemblage Voir la recette→
- Homard Cuvée conseillée Érynn Blanc de Blancs · Extra Brut · Vendange unique 2019 Voir la recette→
- Homard rôti Cuvée conseillée Odyssée Brut Nature · Millésime 2007 Voir la recette→
- Huîtres fines Cuvée conseillée ArraKis Brut Nature Voir la recette→
- Huîtres fraîches Cuvée conseillée Érynn Blanc de Blancs · Extra Brut · Vendange unique 2019 Voir la recette→
- Langoustines Cuvée conseillée Odyssée Brut Nature · Millésime 2007 Voir la recette→
- Langoustines à l'huile vierge Cuvée conseillée ArraKis Brut Nature Voir la recette→
- Magret de canard Cuvée conseillée Réserve Brut · Assemblage Voir la recette→
- Pigeon rôti Cuvée conseillée Phœnix Blanc de Noirs · Extra-Brut · Vendange unique 2020 Voir la recette→
- Poisson gras (saumon, thon) Cuvée conseillée Phœnix Blanc de Noirs · Extra-Brut · Vendange unique 2020 Voir la recette→
- Poissons nobles Cuvée conseillée Réserve Brut · Assemblage Voir la recette→
- Poularde truffée Cuvée conseillée Odyssée Brut Nature · Millésime 2007 Voir la recette→
- Ris de veau Cuvée conseillée Réserve Brut · Assemblage Voir la recette→
- Risotto aux champignons Cuvée conseillée Érynn Blanc de Blancs · Extra Brut · Vendange unique 2019 Voir la recette→
- Risotto aux truffes Cuvée conseillée Réserve Brut · Assemblage Voir la recette→
- Salade estivale Cuvée conseillée Rosé Rosé d'assemblage Voir la recette→
- Sashimis Cuvée conseillée ArraKis Brut Nature Voir la recette→
- Sushis Cuvée conseillée Érynn Blanc de Blancs · Extra Brut · Vendange unique 2019 Voir la recette→
- Tartare de saumon Cuvée conseillée Érynn Blanc de Blancs · Extra Brut · Vendange unique 2019 Voir la recette→
- Tarte aux fraises Cuvée conseillée Rosé Rosé d'assemblage Voir la recette→
- Tataki de saumon Cuvée conseillée Rosé Rosé d'assemblage Voir la recette→
- Tempura & fritures légères Cuvée conseillée Tradition Brut · Assemblage Voir la recette→
- Viandes blanches grillées Cuvée conseillée Phœnix Blanc de Noirs · Extra-Brut · Vendange unique 2020 Voir la recette→
- Volaille rôtie Cuvée conseillée Phœnix Blanc de Noirs · Extra-Brut · Vendange unique 2020 Voir la recette→
- Volailles à la crème Cuvée conseillée Tradition Brut · Assemblage Voir la recette→